postheadericon 牛油曲奇

分量:1

 

材料:

低根麵粉        185g

                     90g

雞蛋                 1

有鹽牛油        150g

 

做法:

1.      牛油與糖用機或手打起,然後加入雞蛋攪拌至滑身。

2.      加入已篩過低根麵粉拌勻,放入已裝上花咀的唧袋內,可唧出圓形或多款花形曲奇。

3.      將曲奇唧在牛油紙或已掃油的焗盤,預熱180度焗爐約焗18分鐘。

 牛油曲奇_1

牛油曲奇_2

牛油曲奇_3

 

 

 

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